Alimenti vietati per ipertesi

L'ipertensione, chiamata anche ipertensione, è la forza extra che il cuore deve fare per pompare il sangue, che può influire notevolmente sulla nostra salute, causando infarti o ictus. In generale, non ha sintomi che lo rendono ancora più pericoloso, per questo motivo è importante condurre uno stile di vita sano con una dieta povera di grassi ed esercitare regolarmente. In ONsalus ti offriamo alcuni cibi proibiti per ipertesi .

Ipertensione e dieta

L'ipertensione di solito appare quando il nostro stile di vita non è sano, causando sovrappeso e colesterolo alto. Esistono farmaci per controllare questa condizione, ma la dieta sarà la chiave per risultati efficienti ea breve termine. Ci sono anche altri fattori che possono causare l'aumento della pressione sanguigna e che non possono essere modificati, come la genetica, la razza, l'età e il sesso.

Quando i valori della pressione sanguigna sono superiori a 140/90, è tempo di visitare il medico e iniziare nuove abitudini alimentari. Una dieta ideale per trattare l'ipertensione dovrebbe essere basata sulla riduzione dell'assunzione di sale e sulla riduzione di carboidrati e colesterolo, si raccomanda anche la dieta iposodica (DASH), che oltre ad aiutarti a perdere peso, ti fornirà i nutrienti che il tuo bisogni del corpo.

sale

L'elemento principale che dovrebbe essere ridotto considerevolmente nella dieta per l'ipertensione è il sale . Questo fa sì che il corpo immagazzini acqua e l'acqua aggiuntiva esercita pressione sui reni, sulle arterie e quindi sul cuore, causando un aumento della pressione sanguigna. Va notato che il sodio che consumiamo non solo viene dal sale come condimento, ma possiamo anche trovarlo in:

  • Salsicce.
  • Sottaceti come il sottaceto.
  • Cibi precotti

Alcuni consigli per sostituire il sale sono aglio, pepe o erbe.

Grassi saturi

I grassi saturi sono un fattore di rischio per le malattie cardiache. Le tue arterie sono già molto sotto pressione, il consumo di questi alimenti peggiorerà la tensione che già esiste. Alcuni alimenti ricchi di grassi saturi sono:

  • Burro.
  • I tuorli d'uovo.
  • Manzo, vitello, agnello e maiale, ma anche salsicce, chistorra, pancetta e foi gras.
  • Formaggi stagionati
  • Cibo fritto.
  • Gelato
  • Latte intero
  • Bollería.

Gli alimenti più sani per te sono:

  • Yogurt scremato e latte.
  • Carni magre come pollo, tacchino, coniglio e vitello possono mangiare i tagli di filetto, sottovuoto e controfiletto. Per l'agnello preferisce i tagli delle gambe e, nel caso del maiale, il lombo e la spalla.
  • Oli di oliva, mais o girasole.
  • Legumi come ceci, lenticchie e fagioli.
  • Patate.

alcool

L'alcool è un fattore scatenante della pressione arteriosa, oltre a causare danni alle arterie, consente l'accumulo di grasso nel fegato e la generazione di tessuto cicatriziale, ostacolando la circolazione sanguigna. Ciò può causare altre complicazioni come il fegato grasso.

zucchero

È un altro degli alimenti proibiti per le persone ipertese, non solo per l'effetto che ha sul tuo peso, ma producono un eccesso di nutrienti nel sangue, che rallenta la circolazione e provoca stress al cuore. Evita i dolci e addolcisci i tuoi dessert con la stevia, dovresti anche aumentare il consumo di frutta, questi saranno un'ottima fonte di zucchero naturale.

Dieta ipertensiva

Ecco una dieta per curare l'ipertensione :

  • Colazione : pane integrale con scremato e tacchino, succo d'arancia, caffè con latte scremato e frutta di stagione.
  • Cibo : lenticchie, insalata mista e frutta.
  • Spuntino : yogurt scremato della frutta desiderata o biscotti integrali.
  • Cena : 1 petto di pollo grigliato, verdure al vapore e frutta.

Se vuoi maggiori informazioni su quali alimenti mangiare se soffri di ipertensione, ti consigliamo le ricette dell'articolo 5 per abbassare la pressione alta.

Altre raccomandazioni

Oltre a un cambiamento nelle tue abitudini alimentari, ci sono anche altri consigli che dovresti tenere a mente per controllare la pressione alta :

  • Esercitati almeno tre volte a settimana.
  • Ridurre il consumo di dolci, preferire i biscotti integrali e senza zuccheri aggiunti.
  • Alimento cotto a vapore, grigliato o cotto.
  • Non aggiungere condimenti o salse ai tuoi pasti o insalate.
  • Presta attenzione alle etichette degli alimenti ed evita quelle che dicono idrogenate o parzialmente idrogenate, poiché hanno più grassi saturi.

Questo articolo è puramente informativo, in quanto non abbiamo il potere di prescrivere trattamenti medici o fare qualsiasi tipo di diagnosi. Ti invitiamo a consultare un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.

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