Alimenti che aumentano i globuli rossi

Attraverso il nostro sangue, vengono trasportate diverse sostanze essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo, come i globuli rossi, chiamati anche eritrociti o globuli rossi, che sono responsabili del trasporto di ossigeno alle cellule e ai tessuti del corpo. I globuli rossi hanno origine nel midollo osseo e contengono emoglobina, una proteina con ferro, che conferisce il caratteristico colore rosso del sangue. In esso, i globuli rossi sono gli elementi più abbondanti e per una corretta produzione è necessario che ci siano valori adeguati di determinate vitamine, minerali e sostanze nutritive, principalmente di vitamina B12, ferro e acido folico.

Quando la quantità di globuli rossi è bassa, di solito è dovuta a una carenza di ferro e le cause possono essere diverse, ad esempio una dieta povera o malattie come l'anemia. È importante rivolgersi al proprio medico se si hanno difficoltà a respirare, mal di testa, affaticamento, vertigini o la pelle è pallida, poiché sono sintomi comuni di globuli rossi bassi e si deve prendere un trattamento adeguato. Puoi anche mangiare cibi che aumentano gli eritrociti come complemento del trattamento o includerli nella dieta quotidiana e prevenire questa condizione. Quindi in questo articolo di ONsalus ti mostreremo i principali alimenti che aumentano i globuli rossi .

Alimenti ricchi di vitamina B12

Il consumo di questa vitamina in quantità adeguate favorisce la produzione di globuli rossi nel midollo osseo, contribuendo ad aumentare la sua presenza nel sangue. Esiste una grande varietà di alimenti che forniscono vitamina B12 all'organismo, alcuni in proporzione minore o maggiore e il suo consumo dipenderà dalle esigenze dell'organismo, ad esempio:

  • Il manzo, principalmente il fegato, è un alimento ricco di vitamina B12, proteine, ferro e grassi.
  • I reni di agnello hanno valori appropriati di vitamina B12.
  • Fegato di maiale e petto di pollo, cotti e senza pelle, forniscono approssimativamente la stessa quantità di vitamina, ma in misura minore rispetto al cibo precedente.
  • All'interno di pesci e crostacei, una lattina con vongole fornisce più vitamina B12 di sardine, salmone e tonno in scatola in acqua.
  • Altri prodotti di origine animale, come uova e latte, se ingeriti regolarmente forniscono valori sufficienti di questa vitamina.
  • Funghi e funghi

Alimenti ricchi di ferro

Ci sono alimenti con grandi quantità di ferro che devono essere inclusi se vogliamo assumere abbastanza nutrienti per il nostro corpo. Se il ferro proviene da un alimento di origine animale viene facilmente assorbito dall'organismo, mentre quello di origine vegetale viene assorbito con difficoltà.

Questo minerale si distingue, per la più alta e la più bassa quantità di ferro che forniscono, in alimenti come:

  • Visceri, come fegato di vitello e salsiccia di sangue rosso.
  • Tuorlo d'uovo
  • Molluschi, principalmente ostriche, vongole, cozze e vongole.
  • Manzo, pollo e maiale.
  • Pesce, in particolare acciughe, sardine e acciughe.
  • Alimenti a base vegetale, come cereali integrali, noci e verdure a foglia verde scuro, come spinaci, bietole, canoni e broccoli.

Alimenti ricchi di acido folico

L'acido folico è un tipo di vitamina B idrosolubile che è molto importante per la nostra salute, poiché non solo aiuta la riproduzione dei globuli rossi, ma tratta anche i problemi di pressione, previene i problemi agli occhi e cardiovascolari, tra gli altri.

Gli alimenti che aumentano i globuli rossi a causa del loro alto contenuto di acido folico sono:

  • Verdure a foglia verde come i cavoletti di Bruxelles.
  • Fegato.
  • Legumi, come fagioli e lenticchie.
  • Agrumi, ad esempio kiwi, pompelmo, limone e fragole.
  • Asparagi bolliti
  • Aguacate.

Questo articolo è puramente informativo, in quanto non abbiamo il potere di prescrivere trattamenti medici o fare qualsiasi tipo di diagnosi. Ti invitiamo a consultare un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.

Se desideri leggere altri articoli simili a Alimenti che aumentano i globuli rossi, ti consigliamo di entrare nella nostra categoria Alimenti.

Raccomandato

Clinica Dr. Baena
2019
Posso rimanere incinta se ho la clamidia?
2019
Metoclopramide: a cosa serve, dose, effetti collaterali e controindicazioni
2019